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GER 10

IL GIRARROSTO ELETTRICO
PER PRODUZIONI DI TUTTI I VOLUMI

CARATTERISTICHE TECNICHE:

  • Struttura portante nervata e rinforzata, in acciaio INOX
  • Resistenze con vetro ceramico
  • Vetro frontale temperato apribile a scomparsa
  • Doppi motori Grill Plus
  • Illuminazione interna
  • Timer
  • Termostato
  • Indicatore di temperatura
  • Bacinella raccogli sugo in acciaio INOX ed estraibile
  • 10 Aste in tubolare acciaio INOX 12 x 12 mm, 830 mm
  • Voltaggio: 400 V 3N
  • Potenza termica: 17,50 kW
  • Dimensioni: mm 1102 x 933 x 1051h
  • Peso: 170 kg
  • Capacità polli: 60 / 75 pezzature da 1 – 1,2 kg

 

OPTIONAL:

  • Versione Rosso disponibile su richiesta

 

I planetari della serie GER sono dotati del sistema Grill Plus: questo permette di bloccare i dischi e far ruotare solamente le aste, così da mantenerle vicino alla fonte di calore e cuocere più rapidamente determinati prodotti con un considerevole risparmio energetico.
Le resistenze sono protette da vetro ceramico che ne consente una pulizia facile e veloce.
Il design moderno e raffinato rendono la serie GER molto apprezzata qualora esposta diretta al pubblico.

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